令和3年福井県産秋ソバの播種作業そしてその後の状況

「梅雨と間違えるような延々と降り続く雨」

 お盆のお休みも終わり、いよいよ8月も下旬を迎えようとしておりますが、こちら福井県でも何日も続いた大雨により、せっかくソバ種を播種した圃場も残念な場所が多くみられます。

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「令和2年」福井県産秋ソバの生育状況。秋の新そばまでもう少し!

「令和2年産秋の新そばまであともう少し」

 10月も下旬になろうかという時期ですが、通常の年ですと秋のお祭りや収穫祭・そして新そば祭りなどが開催されますが、今年はコロナ禍の影響で色んな行事が中止になり、ちょっと寂しい秋の収穫の時期を迎えておりますが、収穫間近のそば畑ではジワジワと元気に秋ソバが育っております。 続きを読む

「令和2年」福井県産秋ソバの生育状況。清々しい秋空の下で白い花が開花している。

「9月の連休になりましたが秋晴れが続いてほしいですね」

 暑い暑い夏も終わりました。9月も中旬になると日中はまだ暑いものの、寒暖の差が出てきて朝晩が涼しくなり、過ごしやすい日になってきました。今週は9月の連休シーズンで4連休になりますが、連休中は気持ちのいい秋晴れが続いて欲しいものです。

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「令和2年」福井県産秋ソバの播種から数日後に早くも発芽が見られます!

「お盆休みも終わり、通常の日々が戻ってきました」

 昨日でお盆のお休みも終わりました。弊社も土曜日と日曜日だけお休みさせていただきました。本日より通常の日に戻りますが今年はコロナ禍の事もあって静かなお盆のお休みでした。さてその間の福井県産秋ソバの成長は・・・

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「令和元年」台風19号通過後の福井県越前市そば畑の状況は?

「日本中で猛威を振るった台風19号」

 先週末記録的な大雨や強風と猛威を振るった台風19号は、関東地方や甲信地方・東北地方で甚大な被害をもたらしました。被害にあわれた方はまだまだ大変な状況だと思われます。一日も早く復旧・復興して欲しいものです。

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「令和元年」福井県産秋ソバ収穫時期まであともう少し。そば畑の様子はどうでしょうか?

「10月からは消費税増税となりますが・・・」

 令和元年も10月を迎えました。10月1日からは消費税が8%から10%へ増税となりますが、弊社といたしましては、商品価格等につきましては、当分の間現状維持のまま頑張りたいと思っております。何卒変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

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「令和元年」福井県産秋ソバの種まきから約一か月後のそば畑の状況は?

「9月になりましたが秋晴れが続いてほしいですね」

 小中学生の子供達の夏休みもようやく終わり、昨日から9月になりました。今日から新学期になりますが、お子さんをお持ちの親御さんたちも「ようやく長い夏休みが終わった」とホッと一息ではないでしょうか?(汗)

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「令和元年」福井県産秋ソバの播種(種まき)が炎天下の中で作業中

「真夏の炎天下の中で秋ソバの播種作業中」

 8月になりましたが、かなり厳しい暑さが続きます。さすがに連日の気温35度オーバーですと、室内にいても(室内も危ないのでは・・・)汗が噴き出てきます。そんな炎天下の中ですが「令和元年福井県産秋ソバ」の播種作業が行われています。それにしても暑い・・・

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平成30年福井県産秋そばの栽培レポートその5「刈取り開始」

「平成30年福井県産秋の新そば粉の販売時期」

 いよいよ10月も下旬となり、そば栽培圃場の風景も葉が枯れ始め、実も黒化することで徐々に茶色の風景に変わってきました。本日より刈取り作業を開始しております。平成30年福井県産秋の新そば粉の販売開始は今のところ11月の上旬を予定しております。 続きを読む