公開日:2019/10/29

蕎麦打ち体験を開催しました。蕎麦粉は増田さんの蕎麦粉を使わせていただきました。

初めてのメッセージです。昨年に町内在住で蕎麦好きのお年寄りたちが集まり、蕎麦打ち体験を開催しました。蕎麦粉は増田さんの蕎麦粉を使わせていただきました。初めて(そば打ちを)体験される方が殆どで、捏ねたり、延したり、切ったりと楽しい時間が過ぎ、最後に自分達で打った蕎麦を美味しくいただきました。今年も蕎麦打ちがしたいと依頼があり、増田さんの蕎麦粉を注文させていただきました。今年は約30人の参加者が予定されており、楽しい一時を過ごせたらなと思っております。