福井の豊かな地が育てた『玄蕎麦』
キャッシュレスで5%還元
挽きに職人のワザあり 越前そばパスタ

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日本全国のお客様から、お喜びの声をお寄せ頂いております! そば打ち講座 越前おろしそば

越前の粉屋店長のブログ

  • 2020年4月13日
    春の季節に新そばのような色と香りを楽しむ「令和元年産丸岡在来早刈りそば粉」数量限定販売中!
    早刈マーク入りの丸岡在来玄そばの半俵袋

    「真空保存された丸岡在来早刈りそば粉を数量限定販売中」

     昨年秋に収穫された「早刈りの丸岡在来玄そば」を、乾燥・調製後すぐに真空保存することにより鮮度を保持し、収穫時の色と香りを春の時期に楽しめます。「令和元年産丸岡在来早刈りそば粉」数量限定にて販売中です。お早めにどうぞ! (さらに…)

  • 2020年2月21日
    令和元年産国産そばの作付面積及び収穫量と年間生産量の推移
    令和元年都道府県別蕎麦年間生産量の推移

    「令和元年都道府県別蕎麦年間生産量の推移」

     令和元年産の農林水産省の農林水産統計が令和2年2月14日公表されました。昨年は国内産そばの大多数を占める「北海道産」のそばが、前年(平成31年)の不作傾向から一転して豊作だった年ですが全国的には?福井県はどうだったでしょうか? (さらに…)

ショップからのお知らせ

  • 2020年4月28日
    追加販売数量限定「令和元年産丸岡在来早刈りそば粉」販売中!

     「数量限定」令和元年産 早刈りそば(抜き実挽き) /福井県産(丸岡在来種)数量限定で販売しております。 (さらに…)

  • 2020年4月23日
    連休中の商品発送可能日につきまして

    連休中の営業日と商品発送可能日につきまして
    (さらに…)

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