福井の豊かな地が育てた『玄蕎麦』
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越前の粉屋店長のブログ

  • 2021年8月21日
    令和3年福井県産秋ソバの播種作業そしてその後の状況
    令和3年福井県産秋ソバの播種(種まき)状況

    「梅雨と間違えるような延々と降り続く雨」

     お盆のお休みも終わり、いよいよ8月も下旬を迎えようとしておりますが、こちら福井県でも何日も続いた大雨により、せっかくソバ種を播種した圃場も残念な場所が多くみられます。

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  • 2021年6月28日
    令和3年「福井県産夏ソバ」が収穫されています。
    収穫直前の福井県夏そば圃場

    「6月中旬より始まった春撒き夏収穫の夏ソバの収穫」

     久しぶりのブログ更新となりました(汗)先週末は快晴の日を狙って「令和3年産福井県産夏ソバ」の収穫状況を見てきましたのでレポート報告をしたいと思います。

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ショップからのお知らせ

  • 2021年7月27日
    令和3年産福井越前「夏の新そば粉」完売いたしました!

    令和3年産福井越前「夏の新そば粉」完売いたしました! (さらに…)

  • 2021年7月12日
    令和3年産福井越前「夏の新そば粉」残り少なくなりました。

    令和3年産福井越前「夏の新そば粉」残り少なくなりました。 (さらに…)

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