令和5年福井県産秋ソバ栽培状況9月下旬の状態は?

「播種後から9月を迎えソバ圃場も少しずつ秋らしく・・・」  気温が30度を超える真夏日が続いておりましたが、少しずつ季節は秋らしくなってきております。朝晩が涼しくなってきたので過ごしやすい日が増えてきておりますが、秋ソバ…

令和5年福井県産秋ソバの播種後の状況はどうでしょうか?

「福井県産秋ソバの播種作業が行われました」  普通に生活していても倒れそうな猛暑日が続いている中、いよいよ8月も下旬を迎えようとしております。例年通り8月の上旬頃に行われた福井県産秋ソバの播種後の状況はどうでしょうか?

「そば音市桜隠れ庵」旧家を改装した隠れ家的なお蕎麦屋さん

「久しぶりのブログ更新は蕎麦食べ歩きレポート」  もうしばらくすると11月になりますが、福井県では秋ソバの収穫作業が始まっております。今年は播種後すぐの8月前半の大雨などもありましたが、全体的には悪い圃場もあれば良かった…

令和3年福井県産秋ソバの播種作業そしてその後の状況

「梅雨と間違えるような延々と降り続く雨」  お盆のお休みも終わり、いよいよ8月も下旬を迎えようとしておりますが、こちら福井県でも何日も続いた大雨により、せっかくソバ種を播種した圃場も残念な場所が多くみられます。

令和3年「福井県産夏ソバ」が収穫されています。

「6月中旬より始まった春撒き夏収穫の夏ソバの収穫」  久しぶりのブログ更新となりました(汗)先週末は快晴の日を狙って「令和3年産福井県産夏ソバ」の収穫状況を見てきましたのでレポート報告をしたいと思います。

「お家で越前そば」仁愛大学×越前市​共同プロジェクト

「秋の新そばも収穫まであと少し」  10月もいよいよ中旬となりました。日中は秋晴れの気持ちのいいお天気ですが、朝晩は気温も下がり寒暖の差が出てきました。今年は不思議なくらい台風も来ない年ですが、そのおかげで令和2年福井県…

令和2年「福井県産夏ソバ」の収穫が真っ最中!

「今年も6月中旬より福井県産夏ソバの収穫開始」  6月も終わりを迎えようとしております。ジメジメした梅雨模様から一転して晴天の夏空模様と、毎日コロコロと天候が変わっておりますが、快晴の日を狙って「令和2年福井県産夏ソバ」…

令和元年産国産そばの作付面積及び収穫量と年間生産量の推移

「令和元年都道府県別蕎麦年間生産量の推移」  令和元年産の農林水産省の農林水産統計が令和2年2月14日公表されました。昨年は国内産そばの大多数を占める「北海道産」のそばが、前年(平成31年)の不作傾向から一転して豊作だっ…