出来上がり一口食べてみると香り・食感とても美味しく感動の一言。

早々に送っていただきありがとうございます。初対面なのでドキドキしながら九割そばで打たせていただきました。挽きぐるみなのにとても打ち易く香りがすばらしく、出来上がり一口食べてみると香り・食感とても美味しく感動の一言。すばらしいそば粉ありがとうございます。加水率も参考になりました。