増田そば製粉所から届く越前そば粉は香りと喉越しが好評で美味しくいただいています。 2020年8月20日退職を機に念願のそば打ち教室に1年間通いました。毎週水曜日に手打ち蕎麦を家族に振舞っています。増田そば製粉所から届く越前そば粉は香りと喉越しが好評で美味しくいただいています。今度は十割そばにも挑戦してみようと思っています。そば粉が無くなりかけて注文するとすぐに送付していただきいつも感謝しています。