公開日:2020/08/20最終更新日:2020/09/19

夏の新そばを探しておりました。令和2年度産と言う事で頑張って打ってみます。

初めまして。私72才。そば打ち歴6年位です。近くの住民センターでそば打ちを学んで、それから(ハマって)家族・友人等に食べてもらい皆に喜んでいただき、技量の向上に励みました。お汁も自前で製作し、なかなかと自負しております。しかしどうも夏になると我が家族、自分もちょいと味が落ちるので、新そば(の時期)までと思いましたが、夏の新そばを探しておりました。令和2年度産と言う事で頑張って打ってみます。また感想書きます。よろしく!