今回夏そばを購入しました。この打ち易さであれば十割で打ってみようと思います。

  • お客様:岐阜県 男性 K.S様
  • ご購入商品:ふくい越前夏の新そば粉/石臼挽特選そば粉(抜き実挽き)/福井県産

今回夏そばを購入しました。早生独特の緑かかった大変打ちやすいそば粉でした。二八そばで打ちましたが、この打ち易さであれば十割で打ってみようと思います。味に厳しい妻も良かったと言ってくれました。新そばを楽しみにしております。

【店長より】

このたびはお声を聞かせていただき誠にありがとうございました。今回は福井県産の夏の新そば粉を楽しんでいただきまして誠にありがとうございます。収穫したての色の良さと打ちやすさ、今年の夏そばは中々出来が良かったので、皆様から高評価を頂いております。いよいよもうしばらくしますと今度は秋の新そばの販売開始を迎えようとしております。是非ご期待ください!今回はそば粉のご感想を頂き誠にありがとうございました。今後とも何卒ご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

増田そば製粉所 ショップサイト店長 増田浩庸