公開日:2021/07/26最終更新日:2021/08/23

子供も「おいしい!」の連発で残さず食べてくれて、そば打ちをさらに究めたいと思いました。

今までは信州(長野県)のそば粉でそば打ちをしておりましたが、今回越前そば粉でそば打ちを行いました。香り・味共に大満足です。塩だけでもおいしくいただける風味で、子供も「おいしい!」の連発で残さず食べてくれて、そば打ちをさらに究めたいと思いました。