そば打ち経験は長いのですが、ブツブツ切れることが多く悩んでいました。
- お客様:千葉県 男性 T.T様
- ご購入商品:そば粉/石臼挽特選そば粉(抜き実挽き)/福井県産
福井には仕事の関係で6年間住んでいましたので、その間おいしい越前そばの店を食べ歩いて来ました。そんな縁で今回貴社のそば粉を注文しました。そば打ち経験は長いのですが、ブツブツ切れることが多く悩んでいました。今回は驚くほど上手に打つことができ、福井の有名店に近いほぼ完ぺきと言えるぐらいのできばえでした。大変満足しています。また注文しますのでよろしくお願いします。
【店長より】
このたびはお声を聞かせていただき誠にありがとうございました。福井県にお住いの頃には色んな越前そばのお蕎麦を食べ歩いたということで、打ったお蕎麦をお召し上がりの際には、大変懐かしく思われたのではないでしょうか?そば打ちで出来上がりがブツブツと切れてしまうお悩みが、今回弊社のそば粉を使っていただき、その出来栄えも良しとの事喜んでいただき、大変うれしく感じております。また今後とも何卒ご愛顧のほどお願い申し上げます。今回はそば粉のご感想を頂き誠にありがとうございました。
増田そば製粉所 ショップサイト店長 増田浩庸