いつもおいしいそば粉をありがとうございます。手打ちそばにハマって1年以上、毎週そば打ちをしています

  • お客様:京都府 男性 O.N様
  • ご購入商品:そば粉/石臼挽特選そば粉(挽きぐるみ)/福井県産

いつもおいしいそば粉をありがとうございます。手打ちそばにハマって1年以上、毎週そば打ちをして、今ではそばつゆも自作でおいしく作れるようになりました(自画自賛)。しかし一つ問題がありまして・・・中学と高校生の子供達がこれまでは毎週喜んでそばを食べてくれたのですが、こうも毎週そばが続くと最近では「もういらない」と言い出したのです。仕方なく残りは職場の人達におすそ分けしているのですが、やはり家族に食べてもらいたい!若い子達にも飽きさせないそばの食べ方何かないですかねぇ~(私は毎日でも飽きないのですが・・・)

【店長より】

このたびはお声を聞かせていただき誠にありがとうございました。また、いつもいつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます!今回のお悩み!我が家も同じです(汗)毎回打って持って帰っても最近では・・・若い子向けですと洋風パスタっぽく食べてもいいかもしれませんね。オリーブオイルを和えて市販の蕎麦つゆで軽く味付け、季節の葉物やシーチキンやプチトマトなどを具材にして、冷製そばパスタなどどうでしょうか?是非お試しくださいませ!今回はそば粉のご感想を頂き誠にありがとうございました。今後とも何卒ご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

増田そば製粉所 ショップサイト店長 増田浩庸