公開日:2015/10/26

そば粉は購入後どのくらいまで美味しく食べられますでしょうか?

このたびはお問い合わせ誠にありがとうございます。弊社の蕎麦粉の賞味期限は1ヶ月でございます。ご注文時には1ヶ月でつかいきる量でご注文されることをお勧めしますただし、そば独特の香り・風味徐々に劣化しますので、とにかくできるだけ早くにお使いください。特に春季から夏季(6月~8月)にかけて高気温などによる、そば粉の品質管理にとって条件の悪い期間につきましては10日程度で、使い切ることをお薦めいたします。詳しい保存方法や保存期間につきましては、弊社ホームページの「そば粉の保存と賞味期限」のページをご参考ください。