そば粉は購入後どのくらいまで美味しく食べられますでしょうか？

このたびはお問い合わせ誠にありがとうございます。弊社の蕎麦粉の賞味期限は１ヶ月でございます。ご注文時には１ヶ月でつかいきる量でご注文されることをお勧めしますただし、そば独特の香り・風味徐々に劣化しますので、とにかくできるだけ早くにお使いください。特に春季から夏季（６月～８月）にかけて高気温などによる、そば粉の品質管理にとって条件の悪い期間につきましては１０日程度で、使い切ることをお薦めいたします。詳しい保存方法や保存期間につきましては、弊社ホームページの「そば粉の保存と賞味期限」のページをご参考ください。