お客様の声

Ｑ１：当社のそば粉を購入する前にどんなことで悩んでいましたか？Ａ１：

Ｑ２：何がきっかけで当社のそば粉を知りましたか？
Ａ２：インターネットで検索して知りました。

Ｑ３：当社のそば粉を知ってすぐに購入しましたか？しなかったとしたらなぜですか？Ａ３：サンプルをいただいて（試した後に）すぐに購入しました。

Ｑ４：他にも色々なお店のそば粉がありますが何が決め手となって当社のそば粉を購入しましたか？Ａ４：挽きぐるみのシンプルなところが気に入りました。

Ｑ５：実際に使ってみていかかですか？
Ａ５：やや香りが弱く感じるがつながり等打ち易いので全体的には良い粉だと思います。ただ田舎そばを希望する客も多いので田舎そば粉か玄挽き粉が欲しい。

Ｑ１：当社のそば粉を購入する前にどんなことで悩んでいましたか？Ａ１：

Ｑ２：何がきっかけで当社のそば粉を知りましたか？
Ａ２：口コミ（で知りました。）

Ｑ３：当社のそば粉を知ってすぐに購入しましたか？しなかったとしたらなぜですか？Ａ３：しました（すぐに購入しました。）

Ｑ４：他にも色々なお店のそば粉がありますが何が決め手となって当社のそば粉を購入しましたか？Ａ４：品質が安定している。

Ｑ５：実際に使ってみていかかですか？
Ａ５：外一で打ち易い。

Ｑ１：当社のそば粉を購入する前にどんなことで悩んでいましたか？Ａ１：各地の蕎麦（粉）を試してました。

Ｑ２：何がきっかけで当社のそば粉を知りましたか？Ａ２：パソコンの画面（インターネット）で知りました。

Ｑ３：当社のそば粉を知ってすぐに購入しましたか？しなかったとしたらなぜですか？Ａ３：今回試しに購入しました。

Ｑ４：他にも色々なお店のそば粉がありますが何が決め手となって当社のそば粉を購入しましたか？Ａ４：

Ｑ５：実際に使ってみていかかですか？Ａ５：二八蕎麦を打ちました。加水率４４％で良い蕎麦が打てたと思います。（新蕎麦の時期には）２０１３年の新蕎麦の案内をして下さい。

Ｑ１：当社のそば粉を購入する前にどんなことで悩んでいましたか？Ａ１：以前は購入の都度、（そば粉の）鮮度が心配で、蕎麦打ち（の結果）が良かったり、悪かったりしていた。貴社に変更後はいつでも鮮度がよく、品質が安定している。

Ｑ２：何がきっかけで当社のそば粉を知りましたか？Ａ２：インターネットで福井県産そば粉（越前そば）を調べて貴社のＨＰを見つけました。

Ｑ３：当社のそば粉を知ってすぐに購入しましたか？しなかったとしたらなぜですか？Ａ３インターネットで見つけ、すぐに（サンプル程度の量）購入し、以降購入を継続しています。

Ｑ４：何が決め手となって当社のそば粉を購入しましたか？Ａ４：Ｑ１で回答の通り（そば粉の鮮度が良く、品質が安定しているから）

Ｑ５：実際に使ってみていかかですか？Ａ５：品質が安定し、風味・色あい共に越前そば粉に満足しています。※５ｋｇ入り袋（お得パック）でお願いしていますが、シーラーテープが取りにくく苦労しています。再検討をお願いします。

Ｑ１：当社のそば粉を購入する前にどんなことで悩んでいましたか？Ａ１：打っておいしいそばであり、そば打ち仲間が納得できる値段（のそば粉を求めて）いました。

Ｑ２：何がきっかけで当社のそば粉を知りましたか？Ａ２：仲間の中で数社のチラシを持っていたが、（その中で）御社のチラシに興味をもち電話させていただきました。

Ｑ３：当社のそば粉を知ってすぐに購入しましたか？しなかったとしたらなぜですか？Ａ３：照会の電話の対応も良かったし、とりあえず使ってみようと思いました。

Ｑ４：何が決め手となって当社のそば粉を購入しましたか？Ａ４：技量未熟な仲間ですがまず打ち易いこと、食べて美味しかったこと。（何度食べても飽きない味）

Ｑ５：実際に使ってみていかかですか？Ａ５：本当に仲間の評判が良いこと、友達等に差し上げても大変喜ばれる打ち易いそば粉です。（これからも使ってみたい）

Ｑ１：当社のそば粉を購入する前にどんなことで悩んでいましたか？Ａ１：愛好会で各イベントに出店し、皆さんに（福井県のお蕎麦）を皆さんに召し上がってもらいながら、もっとおいしい（福井）県産の蕎麦を（召し上がっていただきたい）と思っていましたが、高値のため断念していました。

Ｑ２：何がきっかけで当社のそば粉を知りましたか？Ａ２：知人の紹介で知りました。頑固な親父がこだわりのそば粉を挽いているよと聞き、会ってみるとまさしくこだわり親父でした。

Ｑ３：当社のそば粉を知ってすぐに購入しましたか？しなかったとしたらなぜですか？Ａ３：まずは試食会を開き、会員のみんながこれは旨い！ということで次回のイベントで使いました。

Ｑ４：何が決め手となって当社のそば粉を購入しましたか？Ａ４：召し上がった人達の言葉と笑顔で今度の蕎麦は旨いね！と聞いたときです。定年になり、蕎麦店を開いた時にこのそば粉でいこうと決めました。

Ｑ５：実際に使ってみていかかですか？Ａ５：お客様の反応が最高でした。このそば粉を使ってよかったと思いました。（福井）県産のそば粉で安価で旨い！これからも宜しく！

Ｑ１：当社のそば粉を購入する前にどんなことで悩んでいましたか？Ａ１：十割で打てる個性のあるそば粉がほしい。かつ価格の安いもの。

Ｑ２：何がきっかけで当社のそば粉を知りましたか？Ａ２：ある蕎麦打ち会のホームページにて知った。

Ｑ３：当社のそば粉を知ってすぐに購入しましたか？しなかったとしたらなぜですか？Ａ３：すぐに購入した。

Ｑ４：何が決め手となって当社のそば粉を購入しましたか？Ａ４：挽きぐるみで十割も打てるということ。また個性のある福井産だということ。

Ｑ５：実際に使ってみていかかですか？Ａ５：香りも強く打ち易かった。希望：九一の打ち方・茹で方をブログかＨＰに載せて欲しい。（十割との違い）

大変お世話になっております。いつも美味しいそばを打たせていただき本当にありがとうございます。水廻しのたび感激しております。お客様も笑顔でお帰りいただいております。

そば粉が届くまでの責任感、徹底した管理、５ｋｇごとに小分けしての思いやり等本当に頭がさがります。何より感動したのは一種類のそば粉にすべての力をそそいでいらっしゃることです。私は増田の入魂そば粉と呼んでいます。

そば粉にさわっただけで、そしてゆで上がったそばを冷水でみがいた時、増田そば製粉所の丁寧な仕事・思いやり・一心な気持ちが伝わってきます。本当に信用できるそば粉に出会えてうれしく思っております。これからもずっと増田入魂そば粉と共に頑張って行きたいと思います。よろしくお願い致します。

５月の連休中もそば粉を挽いていただき本当にありがとうございました。助かりました。おかげさまで何かと忙しい時期を乗り越えられました。

増田そば製粉所の皆様、とにかくお体を大切にされて、入魂そば粉をつくり続けていただきたいです。増田様のそば粉の力をもっと引き出せるように日々努力研究してまいります。これからも末永くよろしくお願い致します。

Ｑ１：当社のそば粉を購入する前にどんなことで悩んでいましたか？Ａ１：そばの長さが短くなっていました。大体１５ｃｍくらい、タタミの幅と同じか、時にはそれ以下にしかならず困っていました。

Ｑ２：何がきっかけで当社のそば粉を知りましたか？Ａ２：インターネットで練習用のそば粉を探していて見つけました。越前おろしそばが好きで非常に興味がわきました。

Ｑ３：当社のそば粉を知ってすぐに購入しましたか？しなかったとしたらなぜですか？Ａ３：すぐに購入させていただきました。

Ｑ４：何が決め手となって当社のそば粉を購入しましたか？Ａ４：ＨＰを見ていてとても美味しそうにみえたのと値段で決めました。練習中とはいえ作ったものは全て食べますので、美味しいに越したことはありませんので・・・

Ｑ５：実際に使ってみていかかですか？Ａ５：触った時のしっとり感が素晴らしく、また加水率がぴったり合ったのか、３０ｃｍ以上の長いそばが出来ました。大満足です。

Ｑ１：当社のそば粉を購入する前にどんなことで悩んでいましたか？Ａ１：いろいろなそば粉を購入し、食べ比べてもなかなか（いいそば）がありませんでした。

Ｑ２：何がきっかけで当社のそば粉を知りましたか？Ａ２：インターネットで知りました。

Ｑ３：当社のそば粉を知ってすぐに購入しましたか？しなかったとしたらなぜですか？Ａ３：購入しました。

Ｑ４：何が決め手となって当社のそば粉を購入しましたか？Ａ４：食べ比べて、多くの人がおいしいとよろこんだので。私達も色んな場所に行っていろいろなそばを食べましたが一番美味しいです。

Ｑ５：実際に使ってみていかがですか？Ａ５：多くの人が美味しい（と感じてくれる）だから楽しく蕎麦打ちをしながら、仕事に！そして蕎麦打ちに！楽しく人生を送りたいと思っております。

早々に送っていただきありがとうございます。初対面なのでドキドキしながら九割そばで打たせていただきました。挽きぐるみなのにとても打ち易く香りがすばらしく、出来上がり一口食べてみると香り・食感とても美味しく感動の一言。すばらしいそば粉ありがとうございます。加水率も参考になりました。